Moneter.id – Mondelez
International Inc resmi menarik produk Ritz Cracker dan produk Ritz Bits dari
pasar Amerika Serikat (AS). Aksi ini dikarenakan kekhawatiran bahwa
produk-produk ini tercemar dengan bakteri Salmonella.
Mondellez
telah mengeluarkan pernyataan resmi akhir pekan lalu, meski belum menerima
keluhan terkait produk Ritz Cracker dan Ritz Bits. Langkah penarikan produk
tetap dilakukan sebagai pencegahan hingga menyelidiki lebih lanjut.
“Bahwa bahaya tercemarnya dua produk ini disebabkan oleh whey, bahan pembuat Ritz Cracker dan
Ritz Bits, yang dikatakan supplier kemungkinan tercemar Salmonella,” kata perusahaan dikutip Reuters, Senin (23/7).
Wall Street Journal melaporkan penarikan dua produk ini
mencakup produk Ritz cracker dan Ritz Bits yang dijual di Amerika Serikat (AS),
termasuk Puerto Rico dan Kepulauan Virgin AS.
Selain
Mondelez, bulan lalu Kellogg Co. juga telah menarik 11 juta kotak sereal Honey
Smacks karena salmonella. Regulator kesehatan AS melaporkan sereal buatan
Kellogg ini menyebabkan 100 orang terjangkit Salmonella.
Informasi,
Bakteri Salmonella menyebabkan gejala seperti demam, diare dan muntah.
Kebanyakan orang sembuh, tetapi bisa berakibat fatal pada anak-anak, orang tua
atau mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah. Tahun ini, bakteri
Salmonella dilaporkan menjadi penyebab delapan wabah multistate.
Menanggapi
kebijakan penarikan biskuit Ritz Crackers dan Ritz Bits yang dilakukan Mondelez
International, Corporate Affairs Mondelez Indonesia, Khrisma Fitrisari
mengatakan, langkah tersebut sepenuhnya merupakan tindakan pencegahan, sebab
sejauh ini tidak ada keluhan dari konsumen di AS yang mengkonsumsi Ritz
Crackers dan Ritz Bits.
“Tindakan ini sebagai langkah untuk memastikan
keselamatan konsumen,” katanya.
Langkah
ini dinilai sudah tepat, karena dari pihak pemasoklah yang menginformasikan
adanya kemungkinan tercemarnya bahan baku Ritz. Whey powder memang merupakan
bahan yang sensitif dan mudah tercemar.
Untuk di
Indonesia sendiri Mondelez Indonesia meyakinkan bahwa produk Ritz Crackers yang
diproduksi dan dijual di Indonesia aman dari segala kontaminasi.
“Produk-produk
biskuit Ritz yang beredar di Indonesia, yang diproduksi di pabrik Mondelez
International di Cikarang, tetap aman dikonsumsi karena sudah dipastikan
negatif dari segala cemaran,” tegas Khrisma dikutip Kontan.
(HAP)
